Le château la Grille fondée vers le XV siècle a subit des transformation vers le XIX orquestré par le marquie de Gustave de Cougny.Ce vin issu de Cabernet franc sur un sol argilo-calcaire et un rendement de 35hl/hc donne un vin racé et puissant.le nez dégage des arômes de sous-bois et de fruits mu...
La maison Pol Roger a été crée en 1849, étroitement lié a la cours Anglaise par son passé l’établissement dispose d'une remarquable réputation dans le monde très fermé des grands champagne.Un nez très présent et élégant sur des arômes de fruits a chair blanche comme la poire,un subtil parfum de ja...
Cet ancien domaine né au 19ième siècle se situe au milieu des chênes et au près de la mer au sud de l'AOC Côte du Roussillon.Un vin composé de 40% de grenache noir, 50% de syrah et 10% de carignan noir.Mas Cristine se consacre aux vendanges manuelle avec des taux de rendement de 28hl/hectare. Ce v...
Notre cave vous propose un grand choix de Bag in Box (cubi) rosé, rouge et blanc, vous retrouverez de multiples choix de la région comme Val De Caire, Château Lafoux mais aussi Le Domaine de Suriane ...Notre magasin vous accueille du mardi au dimanche et votre caviste vous conseillera au mieux en ...
Le Château des Bormettes est un domaine unique, dirigé aujourd’hui par Fabrice Faré.
L’exploitation familiale se développe en relançant la mise en bouteilles au Château, au sein du littoral varois et de l’appellation réputée de La Londe les Maures.
Pour le millésime 2018, la cuvée « Tradition » ...
Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann cette maison a une production de sept crus en AOP Champagne.Le champagne Deutz Brut Classic a eu un long murissement sur lie qui va apporter des fines bulles.Il est constitué de trois cépages, chardonnay, pinot meunier et le pinot no...
Un joli vin boisé avec un nez complexe. Les notes de fruits rouges et les tanins fondus en fond un vin harmonieux parfait pour vos viandes rouges ou des volailles telle le pigeon ou la pintade.Vinification:dans la tradition de l'appellation, en cuve béton.Pour l'élevage des foudre de chêne sont ut...
Avec une couleur intense , des notes de mûres ce vin rouge du Domaine Martin est souple et frais en bouche. À déguster avec de la cuisine provençale comme une plancha par exemple. Ce côte du Rhône est à découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.nous vous recevons dans notre boutique située au Jas-...
Gourmand et fruité les arômes de réglisse et de cacao viendront se mêler aux note épicée. La fleur de sureau et les saveurs de fruits noir font de se vin un joli compagnon pour les apéritif dînatoire.Aucun passage en barrique , 100% cuve inox pour garantir la fraîcheur du vin Issu des cépages :50%...
Ce vin rouge Val de Caire présente un élevage en barrique bien maîtrisé, les tanins sont bien enrobés. Il est composé de jolies notes de fruits noirs qui rende ce vin puissant et complexe en bouche lors de la dégustation. À déguster avec une gardianne de taureau, c'est un régal. Ce vin est à décou...
Un vin est croquant , juteux, structuré et des tanins souple en bouche. La violette et la griotte viendront émerveiller vos sens pour un régal des papilles. Ce vin du château de Beaupré du coteau d'Aix est à déguster avec un tajine d’agneau. À découvrir chez votre caviste INTERCAVES Aix en Provenc...
Un vin gourmand et fruité , une belle structure en bouche avec une longue finale. À déguster avec un steak de thon grillé. À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Un vin gouleyant avec de superbe notes de fruits rouges comme le cassis ou la mûres. À déguster avec une ardoise de charcuterie/fromage. À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Un vin aux tanins fondu avec des arômes de groseilles et framboise, une belle persistance en bouche. À déguster avec du bœuf grillé. À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Un vin qui pourrait être déguster à l’apéritif mais qui vous surprendra par sa personnalité complexe et expressive. À déguster avec un plateau de charcuterie.À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Le télégramme issue du domaine du vieux télégraphe est un vin rouge du châteauneuf-du-pape en vallée du Rhône.L'élevage de ce vin est fait en deux étapes, premièrement il passe 10 mois en cuve inox puis dans un second temp le vin est mis en foudre pendant une durée de 6mois.Il est constitué de pl...
Un nez sur le fruit et la fève de cacao, des tanins mentholés qui vont s’équilibrer avec une belle concentration. À déguster avec un gigot d’agneau.À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Un vin racé , puissant et charpenté .Son côté boisé sera parfait pour vos repas d’hiver. À déguster avec une belle pièce de bœuf. À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Légèrement tannique , ce vin se boit jeune.Cassis , framboise viendrions régaler vos sens. À déguster à l apéritif ou avec une salade de chèvre chaud. À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Un Gigondas complexe , fruité et tout en fraîcheur.Un nez épicé et puissant À déguster avec une pluma ibérique À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.
Une Syrah puissante, fruitée et toute en fraîcheur pour être apprécier à l’apéritif tout comme avec un repas plus évoluer À découvrir chez INTERCAVES Aix en Provence.